Pierre Vallet Cognac
single cask 1985
Le Cognac Single Cask 1985 de Pierre Vallet est un Cognac d’exception issu d’un seul fût, soigneusement sélectionné pour sa qualité et son caractère unique. Ce Cognac a été distillé en 1985 à partir d’un mélange de différents cépages de raisins de la région de Cognac, notamment l’Ugni Blanc, le Colombard et le Folle Blanche. Après la distillation, le Cognac a été vieilli pendant plus de 30 ans dans un seul fût de chêne français, ce qui lui a permis de développer des arômes riches et complexes. Ce fût unique a été choisi pour son boisé subtil, qui apporte des notes délicates de vanille, de caramel et de noix à ce Cognac d’exception.
ABV: 48% VOL: 700ML
Notes de dégustation : Le Cognac Single Cask 1985 de Pierre Vallet se caractérise par des notes de fruits secs, d’épices douces et de boisé subtil. En bouche, il est rond et soyeux, avec des saveurs riches et complexes de vanille, de miel, de noix et de fruits confits. La finale est longue et persistante, avec des notes de chêne grillé et de fruits mûrs.
La Gamme Pierre vallet
